Die Universität von Kreta (UoC) ist eine multidisziplinäre, forschungsorientierte öffentliche Bildungseinrichtung. Die Universität befindet sich an den Standorten Heraklion und Rethymnon auf der Insel Kreta, einem Ort, der reich an alten und modernen mediterranen Kulturen ist. Sie bietet ein lebendiges soziales und intellektuelles Umfeld für Forschung und Lehre. Die 1973 gegründete Universität nahm 1977-78 ihre ersten Studenten auf. Sie hat jetzt 17 Abteilungen in 5 Schulen (Philosophie, Bildung, Sozialwissenschaften, Naturwissenschaften und Ingenieurwesen sowie Medizin) sowie eine Reihe angeschlossener Einrichtungen, darunter das Skinakas-Observatorium, das Naturkundemuseum und das Universitätsklinikum.
Forschung und Forschungsausbildung an der Universität von Kreta sind nach den Vorgaben der einzelnen Abteilungen organisiert. Die Forschungstätigkeit folgt dem klassischen akademischen Modell, sofern sie von den Initiativen von Wissenschaftlern und Wissenschaftlerinnen angetrieben wird Entwicklung eigener neugieriger oder praxisorientierter Projekte oder Zusammenarbeit mit anderen Forschungsgruppen.
Diese Kooperationen spiegeln den zunehmend multidisziplinären und interdisziplinären Charakter der Grundlagenforschung und der angewandten Forschung wider, der sich auch im interdisziplinären Charakter vieler postgradualer Studiengänge der Universität widerspiegelt. Entsprechend ihrer Forschungsorientierung hat die Universität Kreta als erste griechische Universität die EU-Charta und den Kodex für die Einstellung von Forschern unterzeichnet und ist Teil des europäischen EURAXESS-Netzwerks für die Mobilität von Forschern. Die Universität beteiligt sich uneingeschränkt an Qualitätssicherungsmechanismen und verpflichtet sich, die Qualitätsstandards sowohl für ihre akademischen als auch für ihre Verwaltungsstrukturen einzuhalten.